Skip to content

Recette de galette originale

Une recette de galette en vidéo, simple et originale à faire en classe ou à la maison.

Publié le : 12 janvier 2016

( 769 visites )

0 commentaire

Partager sur Facebook

Avec vos élèves, regardez, réalisez et dégustez !

Cette recette simple et originale permettra de faciliter la dégustation avec les plus petits.

INGRÉDIENTS :

  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 3 œufs
  • 100g de farine
  • 125g de poudre d’amande
  • Une pâte feuilletée

PRÉPARATION :

1. Versez le beurre et le sucre dans un saladier.

2. Mélangez puis ajoutez progressivement deux œufs, la farine et la poudre d’amande jusqu’à obtenir votre frangipane.

3. Maintenant, attaquez-vous à la pâte feuilletée. Avec le dos d’un couteau, inciser la pâte régulièrement en quadrillage.

3. Retournez la pâte feuilletée pour y ajouter la frangipane uniformément de chaque côté de la pâte. La couper en deux.

4. Enroulez la pâte de façon à créer deux roulés à part entière.

5. Battre le dernier œuf, l’étendre à l’aide d’un pinceau sur toute l’extrémité de chaque roulé.

6. Mettre au four pendant 20 minutes à 180°, thermostat 6.

Régalez-­vous bien !

Pour en savoir plus, visitez le site du Demotivateur Food qui présente d’innombrables recettes originales en vidéo.

Voir en ligne : Demotivateur Food

Pour des contenus toujours plus adaptés à vos besoins, dites nous ce que vous aimez!
2 votes

Partagez cette page

Partager sur Facebook

Vos CommentairesNouvelle discussion

Il n'y a aucun commentaire.Soyez le premier à donner votre avis.

Identifiez-vous Se connecter]  [ S'inscrire]
    Formulaire invité
    Vous pouvez également utiliser un compte invité temporaire en complétant les champs suivants.
  • Si vous n'êtes pas inscrit, vous pouvez tout de même utiliser un avatar en vous enregistrant sur Gravatar.com puis en utilisant la même adresse mail pour rédiger vos commentaires.

Haut
Ajouter un document